http://www.48asama.com/ ja 2009-10-28T17:22:41+09:00 http://www.48asama.com/archives/000036.html どうしても、このホームﾍﾟｰｼﾞの更新が、遅れがちなので、 最新の情報は、ぐるなびの地酒あさま（レストランﾍﾟｰｼﾞ）をご覧下さい。 出来る限り最新の情報に更新しておきます。 よろしくお願いします。店主 また、ぐるなびのクーポンは、こちらの特典より少しですが、お得です。... whatsnew asama 2009-10-28T17:22:41+09:00 http://www.48asama.com/archives/000035.html １０・１１月は、曜日限定サービスが、有ります。 ＊月・火・土曜日、地酒・焼酎各５種類、１杯５００円にて提供 ＊水・木曜日、地酒・焼酎各３種類、１杯５００円にて提供 （地酒は、１２０ｍｌグラス・焼酎は、９０ｍｌを、ロック・水割り・お湯割りにて） １０月２６・２７・３１日（月・火・土曜日）予定商品 　注）、予定商品が、当日売り切れの場合は、他の商品を補充します。 地酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼酎 　　・飛露喜　特別純米　生詰　　　　　　　　　　　　・富乃酎宝山　芋　２５° 　　・黒龍　本醸造　ひやおろし　　　　　　　　　　　 ・眞酒　　　　　芋　２５° 　　・獺祭　純米大吟５０ 　　　　　　　　　　　　 ・いそのさわ”黒麦”　麦２５° 　　・土佐しらぎく　純米吟醸　ひやおろし 　　　　・中々　　　　　 　　麦２５° 　　・いそのさわ”駿”　純米　ひやおろし　　　　　　・有泉　　　　　黒糖２５° １０月２８・２９日（水・木曜日）予定商品 　注）、予定商品が、当日売り切れの場合は、他の商品を補充します。 地酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼酎 　　・楯野川　中取り純米　ひやおろし　　　　　　　・吉兆酎宝山　芋　２５° 　　・飛露喜　特別純米　生詰　　　 　　　　 　　　・中々　　　　　 　　麦２５° 　 ・黒龍　本醸造　ひやおろし 　　　　　　　　　　 ・有泉　　　　　黒糖２５°　 　　 　　　... whatsnew asama 2009-10-24T18:31:34+09:00 http://www.48asama.com/archives/000033.html アルバイト・パート募集 １８～５０才位の女性 調理経験者優遇 未経験者でもＯＫ 毎日勤務出来る方優遇 週１回からの勤務も可 １日４時間以上からの勤務も可 時給８５０～１０００円 交通費全額支給・制服有り 営業時間ＰＭ５：００～ＰＭ１２：００ 詳細は、要相談 お問い合わせ電話番号 ０３－３３５５－２９７７ 地酒あさま　担当畠山まで、連絡お願いします。... whatsnew asama 2009-10-24T14:37:13+09:00 http://www.48asama.com/archives/000034.html 白瀑　　　　　　純米ひやおろし　 　　　　　　（秋田県）　１２０ml　￥６００円 楯野川　 　　　中取り純米ひやおろし 　　　（山形県）　１２０ml　￥６４０円 松の司　 　　　純米吟醸ひやおろし　　　　 （滋賀県） １２０ml　￥６８０円 黒龍　　　　　　本醸造ひやおろし　　　　　　（福井県）　１２０ml　￥６００円 瀧自慢 　　　　"神の穂”純米秋上がり　　 （三重県）　１２０ml　￥６００円 土佐しらぎく 純米吟醸ひやおろし　　 　　（高知県）　１２０ml　￥６４０円 いそのさわ　　"駿”純米ひやおろし　　　　 （福岡県）　１２０ml　￥６００円... whatsnew asama 2009-09-26T21:16:11+09:00 http://www.48asama.com/archives/000032.html 前日までの予約対象　サービス 月～木曜日 ＊３名様以上の予約で、お会計より１０％OFF ＊４名様以上の予約で、お会計より１０％OFF 　　　さらに、茶そばかさぬきうどんも〆としてプレゼント ただし、８時までのご来店予約でお願いします。 金・土曜日 ＊３名様以上の予約で、お会計より５％OFF ＊４名様以上の予約で、お会計より５％OFF 　　　さらに、茶そばかさぬきうどんも〆としてプレゼント ただし、８時までのご来店予約でお願いします。 是非ご利用下さい。　　店主... whatsnew asama 2007-09-19T20:06:52+09:00 http://www.48asama.com/archives/000031.html 今年もいよいよ、秋田象潟より直送で、 　　日本一の呼び名の高い、岩かきが、入荷しました。 　食べられる期間、今年は、６月４日より８月中旬の予定です。 　今年の価格は、 　　　　岩かき（１個）￥１５００円　→　￥１３８０円 　　　にて提供しています。 是非この機会に、夏しか味わうことの出来ない、岩かきの味をどうぞ。！ 　なお、絶対に岩かきの食べたい方は、２・３日前に予約をお願いします。 天候とうで、秋田で、漁の出来ない時は、すいません。・・・ 　今年も、岩かきは、本当に美味しいです。 店主 　　　　... whatsnew asama 2007-06-19T16:49:38+09:00 http://www.48asama.com/archives/000030.html 山形県　十四代　本丸新酒　本生　　　　　１２０ｃｃ　￥７００円 山形県　上喜元　特別純米　活性にごり　１２０ｃｃ　￥６４０円 福井県　黒龍　　本醸造　　　垂れ口　　　　１２０ｃｃ　￥６００円 高知県　安芸虎　純米しぼりたて　　　　　　１２０ｃｃ　￥６００円 これからもいろいろ入荷します。　お楽しみにね・・・！... whatsnew asama 2006-12-18T20:40:03+09:00 http://www.48asama.com/archives/000029.html 岩手県産　生カキ（３ヶ）　￥９００円 北海道産　あさま特製白子ポン酢（たら）　￥１，２００円 お鍋は、二人前より　（二人前で、３～４名様で、食べられます。） 野菜たっぷり湯豆腐（二人前）　￥２，４００円 大山軍鶏のつくね鍋（二人前）　￥３，２００円 鴨鍋（鴨ロース・鴨つくね入り）　（二人前）　￥３，６００円 今年も好評です。　... whatsnew asama 2006-12-18T20:24:28+09:00 http://www.48asama.com/archives/000027.html 山形県　羽前白梅　”俵雪”　純吟秋上がり　　　　　　　　１２０ｃｃ　￥６８０ 山形県　楯野川　中取り純米山田錦　ひやおろし　　　　１２０ｃｃ　￥６４０ 長野県　御湖鶴　純吟　”金紋錦”　ひやおろし　　　　　　１２０ｃｃ　￥７２０... whatsnew asama 2006-09-07T20:00:07+09:00 http://www.48asama.com/archives/000026.html 十四代　山田錦　純吟生詰　今回は、３本入荷 　１杯￥１，１００円にて、販売してます。 入荷が、少ないので、お早めに来店お願いします。 あさま　　限定入荷　地酒 　手取川　山田錦４０％　大吟　”男の夢”　あらばしり 　　　手取川の一般商品外の大吟です。 　　１杯￥６８０円にて、販売してます。 　　この品質で、この値段は、値打ち物是非この機会にどうぞ。 　越乃雪月花　山田錦５０％　純米大吟　中取り 　　　　越乃雪月花の一般商品外の純米大吟です。 　　　　　１杯￥７２０円にて、販売してます。 　　　　是非この機会にどうぞ。... whatsnew asama 2006-05-06T23:30:27+09:00 http://www.48asama.com/archives/000025.html ゴールデンウィークの営業は、 ５／３～５／４営業いたします。（営業時間は、ＰＭ５：００～１０：００） ＰＭ５：００～７：００ご来店で、会計より１０％ＯＦＦ（カード会計不可） ５／３～５／４の予約受付中 当日の来店は、電話にて確認、（０３）３３５５－２９７７まで 予約の特典は、茶そば（冷）又は、さぬきうどん（冷）プレゼントと、 会計より１０％ＯＦＦ（現金会計で、お願いします。カード会計不可）で、利用いただけます。 ご利用お願いいたします。 お料理の都合上う、できれば予約を、お願いしております。 ５／５～５／７は、休業させて頂きます。 店主... whatsnew asama 2006-04-24T14:42:58+09:00 http://www.48asama.com/archives/000024.html 新入荷の地酒おしらせ ３月２７日（月）より 岩手県　南部美人　山田錦純吟生無濾過 限定６本入荷します。 グラス６４０円の商品です。 ４月４日（火）より 福井県　黒龍　純吟三十八号（春） 入荷いたします。 黒龍の春・秋限定の純米吟醸です、是非どうぞ グラス７２０円の商品となります。　... whatsnew asama 2006-03-25T22:16:15+09:00 http://www.48asama.com/archives/000023.html ２００６．３．１３より２００６．３．３１まで 　前日までの予約が、お得になりました。 　３名様以上の予約で、会計より５％ＯＦＦ（月・土曜日１０％ＯＦＦ） 　 　予約特典として、お食事、茶そば又は、さぬきうどんプレゼント 　 　予約特典は、２名様よりＯＫです。 　予約特典希望のお客様は、予約の際お申し付けください。 注）、会計より５％ＯＦＦサービスは、現金会計で、お願いいたします。　 　... whatsnew asama 2006-03-10T22:57:56+09:00 http://www.48asama.com/archives/000021.html 現在入荷中の「ひやおろし」・「秋上がり」・・・！ 岩手県　南部美人　ひやおろし純米吟醸生詰原酒 (120cc)￥６４０円 (90cc)￥５００円　 山形県　麓井　　　　”輝ら星の如く”ひやおろし吟醸生詰原酒 　　　　　　　　　　　　　　　(120cc)￥６４０円(90cc)￥５００円 長野県　明鏡止水　ひやおろし特選吟醸　 (120cc)￥６００円　(90cc)￥４５０円 静岡県　初亀　　　　秋上がり富士山吟醸 (120cc)￥５２０円　(90cc)￥３９０円 静岡県　正雪　　　　秋上がり吟醸・酒門 (120cc)￥５４０円 (90cc)￥４００円 栃木県　松の寿　　　ひやおろし純米（山田錦） (120cc)￥５００円 (90cc)￥３８０円 三重県　瀧自慢　　　秋上がり純米（伊賀山田錦）・酒門 　　　　　　　　　　　　　　　 (120cc)￥５２０円 (90cc)￥３９０円 福井県　黒龍　　　　　ひやおろし本醸造　(120cc)￥５２０円(90cc)￥３９０円 島根県　天界　　　　　ひやおろし純米 (120cc)￥６００円 (90cc)￥４５０円 入荷中　 これからも、いろいろ入荷させます・・・！ お楽しみに　　　　　... whatsnew asama 2005-09-04T09:55:25+09:00 http://www.48asama.com/archives/000020.html ひやおろしとは・・・？ かつては、樽詰めの際に加熱処理をせず、ひや（生）のまま詰められたことに由来します。 冬から春にかけて仕込まれた新酒は、夏の間中ひんやりとした蔵の中で、貯蔵・熟成されます。 約半年間熟成されることで、味にまろやかさ・丸みが出て、酒の旨味が増すのです。 日本酒が、最も美味しいとされる秋に、硬からず熟しすぎずの味が上がった旨い酒のことをいいます。「ひやおろし」は、別名「秋上がり」・「秋晴れ」とも呼ばれ、旨い酒として昔から親しまれてきました。 やっぱり秋は、「ひやおろし」・「秋上がり」を、楽しもう。... jizake asama 2005-09-04T09:33:00+09:00